CIANJUREKSPRES.ID- Harga bahan pangan sumber protein di Jawa Barat menjadi salah satu indikator penting dalam menjaga ketahanan pangan dan daya beli masyarakat.
Komoditas seperti tahu, tempe, dan telur merupakan kebutuhan pokok harian yang dikonsumsi oleh hampir seluruh lapisan masyarakat. Oleh karena itu, stabilitas harga ketiga komoditas tersebut terus menjadi perhatian pemerintah daerah.
Berdasarkan pemantauan harga terbaru, harga tahu, tempe, dan telur di wilayah Jawa Barat terpantau relatif stabil. Kondisi ini memberikan angin segar bagi masyarakat, terutama di tengah upaya pemenuhan gizi keluarga dan pengendalian inflasi daerah.
Selain itu, stabilnya harga juga berdampak positif bagi pelaku usaha kecil dan menengah yang bergantung pada bahan baku tersebut.
Pemerintah Provinsi Jawa Barat melalui sistem informasi harga pangan terus melakukan pengawasan dan pembaruan data secara berkala.
Langkah ini bertujuan untuk memastikan ketersediaan pasokan, menjaga keseimbangan harga di tingkat produsen dan konsumen, serta mencegah potensi gejolak pasar.
Daftar Harga Tahu, Tempe, dan Telur di Jawa Barat
Berikut harga rata-rata sejumlah komoditas pangan di Jawa Barat:
-
Tahu Mentah 1 Kg*
Rp 11.176 per kg -
Tempe 1 Kg*
Rp 12.982 per kg -
Telur Ayam Kampung
Rp 27.075 per kg -
Telur Ayam Ras*
Rp 31.259 per kg
