Menjelang perayaan Idul Adha 2026, harga sapi di berbagai pasaran mengalami variasi tergantung jenis, usia, dan kondisi hewan. Berdasarkan data per 20 Mei 2026, berikut rincian harga sapi jantan dan betina dari berbagai kategori yang banyak diminati masyarakat untuk kebutuhan kurban.
Harga sapi jenis Simental/Limosin dewasa tercatat berada di kisaran Rp21.000.000 hingga Rp21.500.000 untuk harga beli dan Rp14.000.000 hingga Rp21.500.000 untuk harga jual tertinggi. Sementara itu, harga terendah berada di kisaran Rp13.500.000 hingga Rp14.000.000.
Untuk sapi jantan Simental/Limosin usia 1 tahun, harga jual tertinggi mencapai Rp16.000.000 dan harga beli sekitar Rp15.000.000. Adapun harga terendah berada pada kisaran Rp9.000.000 hingga Rp10.000.000.
Pada kategori pedet atau sapi usia 3–5 bulan Simental/Limosin, harga jual tertinggi mencapai Rp11.500.000, sedangkan harga terendah berada di kisaran Rp6.000.000 hingga Rp5.600.000 untuk harga beli.
Sapi jantan putih dewasa menjadi salah satu yang bernilai tinggi dengan harga jual tertinggi mencapai Rp24.000.000 dan harga beli Rp23.000.000. Sementara harga terendahnya berada di kisaran Rp12.000.000 hingga Rp12.500.000.
Untuk sapi jantan putih usia 1 tahun, harga tertinggi berada di angka Rp15.500.000 dengan harga beli Rp15.000.000, sedangkan harga terendah sekitar Rp7.500.000 hingga Rp8.000.000.
Pada kategori sapi jantan putih usia pedet 3–5 bulan, harga berkisar antara Rp5.000.000 hingga Rp6.500.000.
Sementara itu, untuk sapi betina Simental/Limosin dewasa, harga jual tertinggi mencapai Rp19.500.000 dan harga beli Rp19.000.000. Adapun harga terendah berada pada kisaran Rp11.000.000 hingga Rp11.500.000.
Sapi betina Simental/Limosin usia 1 tahun (dara) dipasarkan dengan harga tertinggi Rp13.000.000 dan terendah sekitar Rp8.000.000.
Pada kategori pedet betina Simental/Limosin, harga berkisar antara Rp4.500.000 hingga Rp8.000.000.
Untuk sapi betina putih dewasa, harga tertinggi mencapai Rp16.000.000 dengan harga beli Rp15.500.000, sedangkan harga terendah sekitar Rp9.000.000 hingga Rp9.500.000.
Sapi betina putih usia 1 tahun (dara) dijual dengan kisaran harga Rp7.000.000 hingga Rp10.500.000.
Sedangkan sapi betina putih usia 3–5 bulan berada pada kisaran Rp4.500.000 hingga Rp8.500.000.
Dengan mendekatnya Idul Adha, permintaan sapi kurban biasanya meningkat sehingga harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung kondisi pasar dan ketersediaan hewan di daerah masing-masing.
