CIANJUREKSPRES.ID- Harga daging menjadi salah satu komoditas pangan yang terus dipantau masyarakat karena berpengaruh langsung terhadap kebutuhan sehari-hari. Berdasarkan pembaruan harga pada 23 Juni 2026, sejumlah jenis daging menunjukkan variasi harga, mulai dari daging ayam hingga berbagai jenis daging sapi.
Daging sapi masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi, sementara daging ayam broiler tetap menjadi pilihan masyarakat karena harganya relatif lebih terjangkau.
Daftar Harga Daging 23 Juni 2026
Daging Ayam
- Daging Ayam Broiler: Rp41.878 per kilogram
- Daging Ayam Kampung: Rp69.560 per kilogram
Daging Sapi
- Daging Sapi Beku: Rp120.679 per kilogram
- Daging Sapi: Rp140.047 per kilogram
- Daging Sapi Lokal Has Dalam (Tenderloin): Rp141.730 per kilogram
- Daging Sapi Lokal Has Luar (Sirloin): Rp134.511 per kilogram
- Daging Sapi Lokal Paha Belakang: Rp141.544 per kilogram
- Daging Sapi Lokal Paha Depan: Rp139.445 per kilogram
- Daging Sapi Lokal Tetelan: Rp83.321 per kilogram
Daging Has Dalam Jadi yang Termahal
Berdasarkan data harga terbaru, daging sapi lokal has dalam atau tenderloin menjadi jenis daging dengan harga tertinggi, mencapai Rp141.730 per kilogram. Bagian ini dikenal memiliki tekstur yang lebih empuk sehingga banyak diminati untuk berbagai hidangan premium.
Sementara itu, daging sapi lokal paha belakang berada di posisi berikutnya dengan harga Rp141.544 per kilogram, disusul daging sapi umum yang mencapai Rp140.047 per kilogram.
Daging Ayam Masih Jadi Pilihan Ekonomis
Di tengah tingginya harga daging sapi, daging ayam broiler tetap menjadi alternatif yang lebih ekonomis dengan harga Rp41.878 per kilogram. Adapun daging ayam kampung dijual pada kisaran Rp69.560 per kilogram karena memiliki permintaan tersendiri di kalangan masyarakat.
Perbedaan harga tersebut membuat ayam masih menjadi sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Harga daging hari ini, 23 Juni 2026, menunjukkan bahwa daging sapi masih berada di atas Rp140 ribu per kilogram untuk beberapa jenis potongan premium. Sementara itu, harga daging ayam broiler masih bertahan di kisaran Rp41 ribu per kilogram sehingga menjadi pilihan yang lebih terjangkau bagi masyarakat.
