CIANJUREKSPRES.ID – Dinas Peternakan, Kesehatan Hewan dan Perikanan (DPKHP) Kabupaten Cianjur, memastikan ketersediaan daging sapi, ayam, dan telur selama Ramadan sampai dengan Idulfitri aman.
Kepala DPKHP Kabupaten Cianjur, Iwan Setiawan, mengungkapkan, khusus untuk stok sapi memenuhi kebutuhan Ramadan sampai Idulfitri sekitar 700 ekor. Adapun suplainya sekitar 30 persen berasal dari peternakan rakyat, dan sisanya dari perusahaan penggemukan sapi.
“Kita ada (perusahaan,red) peternakan penggemukan sapi di Cikalongkulon, Cipanas, dan Sukaluyu,” katanya kepada Cianjur Ekspres, Senin 23 Februari 2026.
Sedangkan untuk stok daging ayam juga terbilang aman, baik ayam kampung maupun broiler. Pun demikian dengan telur ayam.
“Jadi kalau stok untuk telur dan daging ayam khususnya sudah aman di Cianjur, karena memang populasinya cukup banyak,” ujar Iwan.
Disinggung mengenai kenaikan harga daging sapi, menurut Iwan memang selalu terjadi setiap tahun saat Ramadan dan menjelang Idulfitri.
“Kalau permintaannya tinggi, pasti naik harganya,” ucapnya.
Iwan menegaskan, Dinas DPKHP Kabupaten Cianjur lebih kepada urusan produksi, dan tidak masuk ke dalam ranah pasar mengenai kenaikan harga karena kewenangannya di Dinas Koperasi UMKM Perdagangan dan Perindustrian (Diskumdagin).
“Kita tidak masuk di ranah pasar, informasi itu lebih banyak di Diskumdagin untuk kenaikan harga, tapi paling tidak ketersediaannya sudah cukup di Cianjur,” pungkasnya.
