CIANJUREKSPRES.ID- Harga berbagai komoditas sayuran di Jawa Barat pada Selasa, 24 Februari 2026, terpantau relatif stabil. Menjelang datangnya bulan suci Ramadan, kebutuhan masyarakat terhadap bahan pangan segar, khususnya sayuran, mulai mengalami peningkatan. Kondisi ini membuat pergerakan harga di pasar tradisional maupun pasar modern menjadi perhatian utama masyarakat.
Berdasarkan data terbaru, sebagian besar harga sayur dan hasil pertanian di wilayah Jawa Barat masih berada dalam batas wajar. Pasokan dari daerah sentra produksi dinilai cukup untuk memenuhi permintaan pasar, sehingga belum terjadi lonjakan harga yang signifikan.
Stabilnya harga ini memberikan angin segar bagi masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner, yang mulai mempersiapkan kebutuhan memasak selama Ramadan.
Daftar Harga Sayur dan Bahan Pangan Hari Ini
Berikut daftar harga sayur dan komoditas pangan di Jawa Barat per 24 Februari 2026:
-
Jagung Manis: Rp 11.033 per kg
-
Jagung Pipilan: Rp 13.494 per kg
-
Kacang Hijau: Rp 27.128 per kg
-
Kacang Kedelai: Rp 14.098 per kg
-
Kacang Tanah: Rp 34.292 per kg
-
Kentang Lokal Dieng: Rp 16.507 per kg
-
Ketela Pohon: Rp 5.357 per kg
-
Kol/Kubis: Rp 9.934 per kg
-
Tomat Hijau: Rp 10.334 per kg
Dari daftar tersebut, ketela pohon masih menjadi komoditas termurah, sementara kacang tanah dan kacang hijau termasuk dalam kategori harga tertinggi.
Kondisi Pasar Jelang Ramadan
Memasuki akhir Februari, aktivitas perdagangan di pasar-pasar tradisional mulai meningkat. Masyarakat cenderung berbelanja lebih awal untuk mengantisipasi kemungkinan kenaikan harga saat Ramadan semakin dekat.
Pedagang menyebutkan bahwa permintaan terhadap sayuran seperti kol, kentang, dan tomat mulai naik karena sering digunakan sebagai bahan utama menu sahur dan berbuka puasa. Selain itu, jagung dan kacang-kacangan juga banyak diminati untuk diolah menjadi camilan maupun bahan tambahan masakan.
Meski permintaan meningkat, pasokan dari petani lokal masih terjaga. Hal inilah yang membuat harga relatif stabil dan tidak mengalami lonjakan tajam.
Faktor yang Mempengaruhi Harga Sayur
Beberapa faktor yang memengaruhi harga sayur di Jawa Barat saat ini antara lain:
-
Kondisi cuaca di daerah pertanian.
-
Kelancaran distribusi dari sentra produksi ke pasar.
-
Permintaan masyarakat menjelang Ramadan.
-
Biaya transportasi dan logistik.
Jika cuaca tetap mendukung dan distribusi berjalan lancar, harga sayur diperkirakan akan tetap stabil hingga awal bulan puasa.
Tips Belanja Sayur Lebih Hemat
Agar pengeluaran tetap terkendali, masyarakat dapat menerapkan beberapa tips berikut saat membeli sayur:
-
Datang ke pasar pada pagi hari untuk mendapatkan harga terbaik.
-
Bandingkan harga di beberapa pedagang sebelum membeli.
-
Beli sesuai kebutuhan agar tidak terbuang.
-
Pilih sayuran segar agar lebih awet disimpan.
Dengan perencanaan yang baik, kebutuhan dapur selama Ramadan dapat terpenuhi tanpa harus mengeluarkan biaya berlebih.
Harga sayur hari ini di Jawa Barat, 24 Februari 2026, terpantau masih stabil dan terjangkau. Komoditas seperti jagung, kacang-kacangan, kentang, hingga tomat masih berada dalam kisaran harga normal.
Kondisi ini diharapkan dapat terus terjaga hingga bulan Ramadan tiba, sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dengan tenang tanpa khawatir terhadap lonjakan harga bahan pangan. Pemerintah dan pelaku distribusi pun diharapkan terus menjaga ketersediaan pasokan demi stabilitas pasar.
